欢迎您访问煌旗小吃餐饮培训官网!

  • 手机版
  • 微信公众号
  • 在线留言
  • 快捷导航

煌旗餐饮创业培训

多年专注小吃餐饮实训

连锁品牌

数十家分机构

煌旗服务咨询热线

13763268994

热门餐饮项目分类

网站首页
教学环境学员风采
关于我们
联系我们机构导航
培训课程
早餐培训粉面培训夜宵培训卤菜培训烧烤培训饮品培训饼类培训小吃培训快餐培训油炸培训火锅培训烘焙培训
分机构
东莞机构广州机构深圳机构惠州机构中山机构佛山机构江门机构浙江机构福建机构广西机构贵州机构云南机构江苏机构湖北机构湖南机构江西机构安徽机构重庆机构山东机构

项目众多

200+项目任选

连锁品牌

就近能学

实战培训

人人都可以会

创业帮扶

新人创业不用愁

提高面包店利润的必须掌握的方法

来源:未知    时间:2017-05-21    阅读:147

提升面包店利润的方法

虽然说烘焙行业在市场上大受欢迎,并且拥有广阔的发展前景,但是伴随着面包店日益增多,烘焙行业的竞争压力越来越大,如果我们想要提高自己的面包店的利润该怎么办?

以下是来自煌旗烘焙培训师为广大小伙伴提出的几个提升面包店利润的方法,希望能够帮助广大开店的小伙伴。

一、正确的选择面包店的开店地址。

面包店选址

无论是开什么店,开店的选址都是重要的,一个店面能够直接决定决定面包店的生与死,在选择面包店开店地址的时候,要遵循以下几个原则:
1.不要害怕竞争,选择在面包店聚集街区开店,同业越多的街道,人气越旺,业绩越好。
2.选择人口密度高的地区,确保客流量。
3.选择店面交通便利的地区,时时刻刻为顾客购物方便而考虑。

二、提升面包店服务人员的整体素质。

提高面包店店员素质

一个有经验的老板能够从店铺服务人员销售统计表看出很多事情,you秀的面包店服务员能够轻松提升20%以上的营业额,面包店的业绩只要靠顾客的临时决策购买判断,一般顾客来买面包的时候并不知道自己需要买什么面包,这时一位you秀的导购能够让顾客心甘情愿地掏出腰包,而且you秀的服务态度能够提升蛋糕店的口碑累积回头客。

三、面包店形象打造。

面包店装修风格

面包店的形象是影响面包店业绩的重要因素,其中包括面包店的店面装修外观,店员整体素质形象以及面包外观。
打造you秀的面包店形象要注意以下几点:
1.店面形象主要包括:面包店标志、展示柜、音乐环境、灯光、面包陈列等整体风格协调性。
2.店面形象设计六大原则:整体美观原则、产品丰富原则、充分展示原则、新品优先原则、一目了然原则、伸手可及原则。

四、促销推广

日日有活动,月月有促销是烘焙行业的真实写照,策划精良的营销策略能够让你的面包店制造一股常年“热卖”的气氛,形成源源不断的客流。
而一家店的口碑更是珍贵的无形资产,烘焙店更是如此,通过店铺的宣传推广,提升服务员的整体素质,提升面包的口味等手段,能够迅速提升面包店的口碑,从而让我们的顾客自主向他们的朋友推荐。

更多面包店开店的小知识,可以关注我们的官方微信号,而如果你想开一家面包店,却苦于缺少正宗的面包烘焙技术,小编建议您亲身光临煌旗各大培训,我们有经验丰富的烘焙师为您服务。

相关文章推荐:

   
   

烘焙培训项目推荐:

面包培训
面包培训
精美蛋糕培训
精美蛋糕培训
蛋糕培训
蛋糕培训
蛋挞培训
蛋挞培训

声明:本网站仅提供信息发布平台,部分文章及图片来自于网络,如若侵权请发邮件到邮箱:hqpeix@163.com,我们将按照规定及时处理。

文本标签:

煌旗5大服务优势

解决您开店创业之忧

连锁品牌优势

数十家自营培训机构

教技术赠送配方

无限制实战培训上手快

价格亲民合理收费

一次性缴费中途不收费

免费开店创业指导

指导选址提供进货渠道

新手开店创业扶持

老师支持上门带店服务

免费获取课程资料

版权所有 Copyright © 2012-2020 煌旗小吃培训 |未经允许|严禁转载

粤ICP备18032606号