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开糖水店需要购买的设备清单

来源:未知    时间:2017-05-25    阅读:106

糖水和甜品在夏季一直为人津津乐道的夏季投资项目,因为它们的投资成本不高,技术门槛低,利润却相当高,无论是春夏秋冬都无碍经营,而在夏季更是火爆。
现在越来越多小伙伴来到煌旗学习化州糖水技术,近很多关注了煌旗的小伙伴都问,如果我想开一家糖水店的话要准备什么设备工具呢?下面请跟随小编的脚步,看看开糖水店究竟要准备甚么工具和设备。
我们都知道无论开什么店,肯定需要准备各种设备以及工具,特别的小吃行业,下面是小编特意话了一天整理出开糖水店需要的设备和工具以及大概的价格,希望能够帮助到正想开店的小伙伴。
(注意,本文的比较长,请耐心看完,手机党建议链接wifi)
1:冰箱冰柜(参考价格:冰箱1000-2000元 冰柜2000-3000元)

作用:冷藏保鲜各种糖水成品半成品以及食材。

冰柜

2.制冰机(参考价格:2000-4000元)

作用:主要用于生产冰块。

制冰机

3.奶茶摇摇机(参考价格:1000-2000元)

作用:用于摇匀各种饮料,如果纯手工可以省去。

奶茶摇摇机

4.封口机(参考价格:600元)

作用:用于封口各种饮品。

封口机

5.冰沙搅拌机(参考价格:500-800元)

作用:制作冰沙,奶昔,豆浆等等。

沙冰搅拌机

6.微波炉(参考价格:1000-2000元)

作用:用于加入各种食材,半成品,成品

微波炉

7.消毒柜(参考价格:800-1500元)

作用:用于各种餐具的消毒杀菌。

消毒柜

8.饮水机(参考价格:300-800元)

作用:制作热水和冷水

饮水机

9.奶茶桶:用于存放奶茶和茶水

奶茶桶

10.碎冰机(参考价格:200元)

作用:用于碎冰

碎冰机

11.水果展示柜(参考价格:1800-2000元)

作用:用于水果以及甜品的展示。

水果展示柜

12.煤气灶(参考价格:300元)

作用:蒸煮各种食材糖水

煤气灶

13.高压锅(参考价格:150元)

作用:用于快速煮各种坚硬的食物:入红绿豆,花生米,黑米等等。

高压锅

14:打蛋机(参考价格:150元)

作用:用于打发奶油或者鸡蛋。

打蛋机

15:电子秤(参考价:200元)

作用:准确称量食材

电子秤

16:风扇(参考价:150元)

作用:用于给客人以及办公区散热

风扇

17:平底锅(参考价:100元)

作用:制作各种薄皮,甜品半成品都要用到。

平底锅

18:雪克杯(参考价:20元)

作用:用于摇制各种饮料,配合摇摇机效果更好。

雪克杯

19:量水杯(参考价:10元)

作用:用于测量水量

量水杯

20:双头小量杯(参考价格:20元)

作用:用于测量各种液态调料的重量

双头小量杯

21:水果刀

作用:给各种食材水果削皮。

水果刀

22.榨汁机(参考价格:800元)

作用:用于鲜榨果汁

榨汁机

23.一次性杯子(参考价格:500元/2000个)

作用:用于给客人打包甜品饮品。

一次性杯子

24.一次性吸管(参考价格:5元/100根)

作用:给客人饮用饮品。

一次性吸管

25.一次性汤勺(参考价格:100元/1000个)

作用:给客人食用各种甜品,主要用于打包带走

一次性汤勺

26.餐巾(参考价格:20元/10卷)

作用:给顾客擦嘴插手。

餐巾

27.保鲜袋(参考价格:10元)

作用:用于保鲜或者配合制作各类甜品

保鲜袋

28.不锈钢盆(参考价格:20元)

作用:用于放各种糖水甜品的半成品和成品。

不锈钢盆

29.塑料盆(参考价格:10元)

作用:用于清洗各种食材水果。

塑料盆

30.不锈钢蒸笼(参考价格:200元)

作用:用于制作各类甜品,面点。如糯米糍。

不锈钢蒸笼

31.蒸肠粉机(参考价格:600-2000元)

作用:用于烧水,蒸甜品,还可以做肠粉早餐。

蒸肠粉机

32.桌椅板凳(参考价格:200-400元)

作用:给顾客坐下来享用糖水

板凳桌椅

33.不锈钢汤勺漏勺(参考价格:15元)

作用:用于勺糖水或者制作糖水甜品

不锈钢汤勺漏勺

34.不锈钢细网漏勺(参考价格:15元)

作用:用于过滤各种残渣

不锈钢细网漏勺

35.各种锅(参考价格:50元)

作用:用于煮各类糖水甜品的原材料

各种锅

36.砧板

作用:配合水果刀处理各种水果等原材料

砧板

37.塑料保鲜盒(参考价格:10-20元)

作用:用于装各种水果和糖水甜品原材料,调料。

塑料保鲜盒

38.不锈钢冰铲(参考价格:30元)

作用:用于铲冰块

不锈钢铁铲

39.不锈钢长勺
作用:用于搅拌,打发等等杯中碗中的食材
不锈钢长勺

总结:

以上是小编大概整理的一些糖水店开店设备和工具,可能有所疏漏可以在您开店的过程中来补充,如果按照上面给出的参考价格买齐的话预估花费人民币20000元以内。

如果想了解更多关于糖水开店的小知识,小编建议您关注我们的官方微信号,我们会不定期的为您推送相关小吃开店知识。

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