1.注重奶茶质量和服务

奶茶的品质和服务不管在那个季节都是都是非常重要的，好的奶茶并不会给你话费很大的成本，反而可以换来奶茶店的忠实客户，还可以赢取顾客的口碑，能让店面越做越大。好的服务会让顾客感觉到家的归属感，从此也会成为您的忠实客户。

2.与小吃系列美食的搭配

冬季比较寒冷，会有很多客户会为了取暖，来到您的奶茶店。如果您这只有奶茶，就满足不了客户的需求，往往吃喝是不分家的。可以进行卖一些蛋糕，面包等等餐食，满足客户的需求，而且可以增加营业额。

3.冬季饮品的开发

冬天的奶茶象征着一丝温暖，象征人与人的关心关爱，是非常好的寓意。不要去欺骗消费者，冬天相对来说热饮还是比较单薄的，夏天有人喝热饮，也有人喝冷饮。冬天就不会有人喝冷饮了，不要把冷饮改成热饮来欺骗消费者，长喝奶茶的都会喝得出来，冷饮好喝并不代表改成热饮也好喝，好是能推出美容养生的饮品会更受欢迎的。

除了以上的营销方式呢，也可以在装饰风格上改变一下，让人印象感觉很温暖，很温馨的奶茶店，让人停不住脚步，我相信在寒冷的冬天没有人会拒绝这份温暖吧，一个好的奶茶店是用心经营出来的，所以每一个开奶茶店的朋友一定要站在消费者的角度考虑问题，那么我相信你一定比别人做得好。如果您没有奶茶和甜点的技术可以来煌旗小吃培训看一下，煌旗有奶茶培训和甜点培训，包学包会，包您满意。欢迎您加入煌旗小吃培训，如有疑问请联系客服，希望能帮到您。