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元宵佳节吃元宵,自己动手跟我来做吧

来源:未知    时间:2019-10-03    阅读:66

  今天正月十五元宵节

  你家准备好汤圆了吗

  按照中国人的习俗

  正月十五汤圆下肚

  这个年才算过得圆满!

  今天就是元宵节了,所以煌旗君今天就教大家做一款“特别”的汤圆!炸汤圆~

炸汤圆

  1、煮好的汤圆捞到盘中,用牙签在汤圆上扎两个小孔,深度为一厘米就可以了。记住,扎的不要太深,以免防止汤圆“露馅”(如果是速冻汤圆,可以将汤圆蘸水,然后再用牙签扎,目的可以防止汤圆炸裂)。

元宵

  2、准备好馒头屑,均匀的倒在汤圆上,用筷子翻动汤圆,使其均匀裹满馒头屑。

元宵

  3、打开火烤干锅底,加油烧至六成热,放入汤圆炸制,炸至金黄色,汤圆表面开始已经有小泡泡出现了,这说明汤圆已经炸好了,装盘即可食用。

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