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煌旗美食刊:薏仁红豆南瓜粥的做法
来源: 时间:2019-05-15 阅读:0
原料:
红豆、薏仁、南瓜各适量。
制作过程:
1.将南瓜去皮、瓤、籽,洗净后切成块,备用。
2.红豆和薏仁提前用水泡3小时以上。
3.将红豆和薏仁一起下锅,加清水适量,大火煮沸,再转小火熬煮,快熟时放入南瓜同煮,直至熟烂即可。
小贴士
不同体质者可在此基础上加入各种食材,以达到不同效果。
营养功效
此粥富含蛋白质、碳水化合物、各种维生素及钙、镁、铁等矿物质。食用此粥,能促消化,起到瘦身的效果。
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