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「鳌头家常菜馆培训」韭菜炒豆芽
来源: 时间:2019-05-20 阅读:0
「鳌头家常菜馆培训」韭菜炒豆芽:韭菜炒豆芽是大家熟悉的一种食物,也是我们在平时经常吃的一种家常菜,韭菜炒豆芽吃起来的味道还是非常不错的,同时我们吃韭菜炒豆芽是能够对健康滋补有好处的,所以韭菜炒豆芽大家很适合吃,那么具体韭菜炒豆芽如何烹饪好,一起看看韭菜炒豆芽的做法。
韭菜炒豆芽的材料
黄豆芽、韭菜、猪肉、食油、盐、胡椒、淀粉、生抽、香醋。
韭菜炒豆芽的做法
首先我们需要准备好材料,然后我们选择准备好黄豆芽和韭菜。之后我们就可以把猪肉切丝,用淀粉、生抽拌匀;韭菜洗净、切段;黄豆芽洗净备用。同时我们还应选择在锅中油热,滑散猪肉丝,盛起备用。然后我们就可以在黄豆芽入干锅煸炒至软,盛起。同时我们还应该在锅中油热,下韭菜梗翻炒。之后我们再加入黄豆芽,滴几滴香醋,炒匀。然后我们再倒入韭菜叶,加盐,翻炒均匀。同时大家要倒进肉丝,加入胡椒,炒匀;调好味盛入盘中。
韭菜炒豆芽的食用功效
韭菜炒豆芽对大家来说是比较熟悉的,在平时大家经常吃韭菜炒豆芽是可以帮助养生的,对健康很有帮助,首先因为韭菜中含有非常丰富的维生素和粗纤维,可以有效地促进肠胃蠕动,对治疗便秘,预防肠癌有很好的效果。而且实际上豆芽中的粗纤维含量也是非常丰富的,所以我们吃韭菜炒豆芽是可以帮助大家保护肠胃健康的,而且韭菜中丰富的维生素和矿物质,可以缓解皮肤粗糙的现象,让皮肤变得光滑,有延缓衰老的效果。同时还能辅助治疗夜盲症以及干眼病。豆芽中的维生素也是非常丰富的,所以我们吃韭菜炒豆芽可以很好的帮助美容养颜,是大家很适合的食物。
韭菜炒豆芽吃起来的味道还是非常好的,而且韭菜炒豆芽对我们健康也有帮助,在平时大家会爱吃韭菜炒豆芽这样的食物,能够对我们健康有帮助,对我们保护皮肤健康有帮助,而且韭菜炒豆芽还可以有效的帮助大家美容养颜,所以韭菜炒豆芽大家很适合吃。
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