开一家特色小吃店要做好哪些准备呢?开店攻略分享
来源:未知 时间:2020-10-12 阅读:140
对于小本创业者来说,小吃创业一直是热门的选择,小吃行业门槛低成本低利润高收益快,加之近年来小吃市场越来越火爆,不少创业者都打算开一家小吃店。对于没经验的创业小白来说,开一家小吃店前期要做好哪些准备呢?
1、店面选址
店面选择永远是开业前的重要事项,好的店面位置可以为小吃店生意带来源源不断的客流量和财富,相反,选址错误,小店的经营将会非常吃力。开小吃店有一个位置好的店面至关重要,一般选在人流量大的地方,像热门商圈、公司写字楼周边的,居民居住密集的地方。有人的地方就有市场,来来往往的人群都将会是你的潜在客户。
2、确定产品定位
选择好店铺的位置后,针对周边的消费群体,确定产品定位。根据消费者的消费需求、消费水平、当地饮食习惯等方面,不断调节,满足需求,才是长期盈利的方法。
3、装修风格
找好心宜的店面,就可以对小店进行装修了。随着消费者的需求不断变化,好的用餐体验不单是菜品的口味好,好的环境也能赢来好口碑。现在的消费主力军多为80、90、00这些年轻消费群体,在装修风格要时尚有个性有特色,环境上胜人一筹,更能吸引顾客进店消费。
4、开店手续
个体经营的小吃店开店前要经过工商部门审批,需要去申请营业执照、食品许可证、税务登记申请等,一些审批手续好提前申请,可以在与选址、装修等同时进行,这样才不会在开店的时候走冤枉路、花冤枉钱,同时也提高你的创业效率。
开店前重要的一点还要掌握好小吃技术,先小吃技术再去筹备开店,实现发家致富梦。
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