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“又臭又香”的螺蛳粉凭什么那么受欢迎?利润大吗?

来源:未知    时间:2020-12-06    阅读:159

要说2020年火爆的美食,要属又香又臭的螺蛳粉了,在“全民宅家”的那段日子,螺蛳粉频频上热搜就足以见证它的受欢迎程度。闻着臭吃着香的广西特色美食——螺蛳粉,红遍大江南北,火热的市场也受到了众多创业者的关注,越来越多人加入了螺蛳粉创业,面对激烈的市场竞争,螺蛳粉创业有优势吗?是赚钱项目吗?

 

 
1、近年来随着电视节目、网络等媒介的推广,“臭中有香”的螺蛳粉越来越被大众悉知,得到了更多美食爱好者的共鸣,也成为了创业者的理想投资项目。风味独特,色香味美,螺蛳粉的味道让人越吃越上瘾,令人回味无穷,成为当下热门美食,是创业好项目。
 
2、螺蛳粉因“臭味”闻名,其实就是独有的臭酸笋和螺蛳汤底,让食客对螺蛳粉的记忆点变得愈加强烈。与其他特色汤粉相比,螺蛳粉不仅汤底独特,而且用料更足,口感丰富,吃起来更有层次感。同时,螺蛳粉的酸辣味还具有健胃消食的作用,让大多数人吃一次就爱上。

 

 
3、螺蛳粉的售价便宜,市面上一般在10元/碗左右,价格实惠,性价比高,为大众消费。而且开店成本低,毛利高,操作简单的优势,基本上几万元就可以启动一家店,无需多人手,夫妻俩人就可以操作的小本生意。因为起步门槛低加上运营成本低,基本半年内就可以将成本回收。
 

想要选择小成本小吃项目或者创业新手有意往小吃行业的朋友,螺蛳粉是你的创业不二选择。想要学习正宗的螺蛳粉技术配方,到煌旗小吃培训,煌旗螺蛳粉项目学习内容包括:螺蛳粉所使用材料的认识,工具选购和使用方法,螺蛳的清洗熬制方法,螺蛳粉的配料技巧火候等,汤的熬制配菜制作红油辣椒油的制作等。感兴趣的朋友可以先阅读《煌旗美食课堂——越臭越香越过瘾的螺蛳粉教程,内附配方做法技巧》 煌旗老师分享的螺蛳粉教程。

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