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煌旗培训班:雷公子现卤现捞
来源:未知 时间:2020-12-22 阅读:98
不知什么时候起,卤味小吃餐饮界刮起了现卤现捞风潮,现卤现捞如雨后春笋一样风靡,各种各样的现卤现捞小吃店、小吃摊遍及大街小巷,现卤现捞越来越被广大消费者喜爱。现卤现捞,是传统卤味的变革,之所以受欢迎,离不开其热卤形式,实现冬天也能吃上热腾腾的卤味,且现卤现捞现卖,卤制透明化,满足消费者的健康需求,在价格方面也是十分合理。现卤现捞,是不可多得的盈利热门的小吃项目。
现卤现捞也是众多煌旗学员报名的热门小吃项目,今天让我们一起走进现卤现捞培训课堂,看看煌旗老师的教学现场和学员们的学习成果吧!
众所周知,雷公子现卤现捞是煌旗小吃培训孵化打造的现卤现捞品牌,以正宗的口味受到消费者的热捧,备受众多学员加盟商签约的青睐。与传统卤味不同,现卤现捞的卤制方式简单,卤水制作时间短,现卤现捞现卖,更加突出食材的本色。
从食材的腌制、调料的使用比例、刀工手法技巧等,每一个步骤,煌旗老师都详细地讲解示范,技术配方无保留教学,加深学员对制作过程的理解,方便快速掌握技巧。学员们都全神贯注地听着老师的讲解,有的还用手机记录下老师的制作过程,生怕错漏了哪一个细节。
学员实操环节,老师都会在旁边认真的检查指导,一开始学员们都还手忙脚乱,有的得根据资料步骤去练习,但经过几天的反复实践,学员们都可以无需参照资料步骤,并快速的制作出现卤现捞的美味,这都是他们多学多问,反复练习的点滴积累。
有意雷公子现卤现捞项目创业的朋友,欢迎到煌旗小吃培训机构学习,从技术配方到开店运营知识,整套技术。轻松实现致富梦,欢迎前来实地考察了解!
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