学做面条开面馆去哪学(培训一般要多久)
来源:煌旗官网 时间:2022-03-27 阅读:142
学做面条开面馆去哪学
重庆小面是非常出名的美食之一,在市场中也占有很高的份额,热衷于吃重庆小面的食客也非常多,尤其是煌旗小面培训实战基地,传递美味、传承经典。
是一个有着较高人气品牌,自创立以来,就获得了不小的成绩,也是众多小面技术培训中的佼佼者,煌旗重庆小面培训实战基地,师资力量雄厚,实力出众,让创业者更加有信心。
煌旗重庆小面的创作,初期以佐料齐全、味道正宗为基础,丰富的口感,让老少朋友争相追捧。为了符合更多人的口味,宋老师做出了,适合于不同人群自由搭配的小面。
久而久之,他开的面馆有了自己的特色,十足的高汤,鲜而厚味。老少皆宜。让很多人有了那种“吃了就忘不了“的感觉。老师对小面研发的热爱,让整个重庆认识了他。如今“煌旗餐饮培训实战基地“已有多年的历史,学员遍布全国。
煌旗地道的麻辣小面口味,色味俱佳,垂涎欲滴。不管男女老少都爱吃,现已成为食客追捧美味,于市场之上已经积攒好口碑。味美营养高,制造精制食材,精心烹制。好的口感是他同行模仿不来的。
重庆小面的创业之路,被越来越多的人看见,今年,来煌旗学习重庆小面技术的人,每天都在直线上升。现在的小面市场,呈现出:产品多元化、经营扩大化、消费分流化。
重庆小面麻辣鲜香口味已被大家所认可,来煌旗培训实战基地,学习重庆小面技术,可口的味道,物美价廉的多元化产品,也是增进每个小面店生意好的主要因素。
很多时候,所谓的迷茫,不知到路在何方,都只是给自己的懒惰找借口。要勇敢的去尝试,路并不遥远,只要你愿意出发。
重庆小面培训内容:
1.香料识别,香料搭配
2.高汤配方及熬制
3.复制酱油加香料处理
4.菜油加香料处理技术
5.香辣糊、油辣子的详细制作
6.麻辣小面【米线、米粉、干馏】的制作
7.杂酱面【米线、米粉、干馏】的制作
8.肥肠面【米线、米粉、干馏】的制作
9.牛肉面【米线、米粉、干馏】的制作
10.排骨面【米线丶米粉、干馏】的制作
11.泡椒鸡杂面【米线丶米粉、干馏】的制作
12.酸菜肉丝面【米线丶米粉】的制作
13.焖肉面【米线丶米粉、干馏】的制作
14.素椒小面【米线丶米粉、干馏】的制作
15.豌豆面【米线丶米粉、干馏】的制作
16.泡萝卜鸭血面【米线丶米粉】的制作
17.番茄三鲜肉丸子面【米线丶米粉】的制作
18.榨菜肉丝面【米线丶米粉、干馏】的制作
19.香菇炖鸡面【米线丶米粉】的制作
20.担担面的制作
零基础学重庆小面要多久
重庆小面看起来简单,但是内里道道很多,学问不少,自己摸索着做的话可能不是很好,建议找个美食培训班系统地学一下,重庆小面这种面食一般学习时间在3~7天左右,视个人学习掌握能力而定。
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