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啤酒烤鸭老师教学现场视频
来源：未知 时间：2017-05-06 阅读：185
啤酒烤鸭是通过精心挑选的中草药，经过悉心的熬制，腌制，熬卤，浸泡，沥水和烤制等工艺制作而成的一道色泽鲜艳，香味浓郁的美味佳肴。
啤酒烤鸭起源于江苏淮安，由李明山老师根据北京烤鸭独特的技术和配方经过自己的研发改进而成的一道经典美食。
啤酒烤鸭的制作并不简单，对食材的选择也十分讲究，煌旗培训老师在教学的时候会亲自向学员针对数十种中草药的选择以及用量进行示范，展示啤酒烤鸭专用老汤的熬制，对鸭子专门的处理，浸泡，卤制，烤制等等，使得啤酒烤鸭无论在色香味均达到的境界。
为了让学员更轻松的掌握啤酒烤鸭技术，煌旗的培训老师专门为广大学员撰写了专门的配方，准确定位所有材料的选择，用量以及操作步骤，并在味道不变的情况下对操作步骤进行简化。
看完以上视频如果您对煌旗的啤酒烤鸭感兴趣的话，不妨亲身光临就近的煌旗小吃培训进行实地考察，当然我们还提供免费试吃服务喔。
更多关于啤酒烤鸭详情：啤酒烤鸭培训
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