学做肠粉一般学费多少,肠粉的学习费用
来源:煌旗官网 时间:2023-04-29 阅读:95
根据2023年3月份的市场价格,学费在2000左右。当然还要根据各个培训点的收费标准不同,会有所出入,但一般相关不太大。
学做肠粉可以在培训学校学习、看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习、看视频学习和网上看攻略学习这几种方式,如果是在学校学是根据学习时长收费,如果自学是不需要花钱的。
如果自己开店的,建议到专门的培训机构学习一下,这样通过专业的培训后,味道也好一点,创业成功率也更高一点,餐饮嘛,味道很重要,味道好了,回头客就多,生意不好都难。
肠粉的食法有两种,一种是切成6厘米长的段,装碟,直接淋上豉油食用,如再撒一些熟芝麻和葱花,则更加可口。一种是切成3厘米长的段,装碗,浇上浓浓的牛腩汁,如果里面还有几块牛腩,那就更有滋味了。
扩展资料:
肠粉按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来肠粉等。
广州的肠粉呈现透明状,口感比较q弹,一般酱料是酱油及其他酱制成,口感较甜,配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色,口感香糯,酱料多为耗油花生酱,配菜各式各样。
潮汕肠粉各地有各地特色,比如汕头市澄海区的肠粉,酱汁比较多,酱汁的味道也比较淡,里面常见菜是豆芽,生菜,而且还有肉末香菇鲜虾等。
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