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在深圳松岗哪里有教煲仔饭的做法
来源:未知 时间:2016-11-03 阅读:176
煲仔饭顾名思义就是用沙煲褒的饭,它是广东地区的一到特色传统美食,不少食客亲自来到广东地区品尝这道美食,其中:腊味煲仔饭,排骨煲仔饭,鲜菇滑鸡煲仔饭等等更是煲仔饭中的经典。
近些年来我们发现越来越多人开起了煲仔饭店来了,这也离不开煲仔饭特有的鲜味以及快餐文化的兴起。那么既然要接触餐饮行业,味道是必须经过的di一道门槛,味道过关与否决定你的快餐店将来的存活。那么问题来了:在深圳松岗哪里可以学做煲仔饭呢?深圳松岗有经验丰富的煲仔饭培训班吗?
无论是小吃培训,快餐培训还是蛋糕培训,只要的关于餐饮培训,就不得不提起煌旗小吃培训。
煌旗长期提供隆江猪脚饭技术培训班,由经验丰富的快餐培训师傅,每一步操作均亲自示范,学员全程进行亲身实操。
1、贴心食材和大米的选购,贴心砂锅煲鉴别;
2、大米的泡法、腌米;
3、高汤,酱汁的制作方法;
4、各类食材的基本处理技巧;
5、各种食材的腌制方法;
6、煲仔饭火候的把控;
7、各类配菜的制作;
8、起锅巴的技巧。
其实煲仔饭是一种简单而又能够激发米饭鲜味的烹饪方法,做法也相当简单,先把淘好的米放入砂锅中,添加适量的清水,盖上砂锅盖,把米饭煲至7分熟左右,加入腌制好的配菜,再转为慢火慢煲即可。
然而即使再简单的技术经过深入的研究开发也是博大精深,而煲仔饭恰恰能够反映这一点。
如果您有开煲仔饭快餐店的想法,同时也对煌旗的煲仔饭技术培训班感兴趣的话,可以通过电话或者在线联系方式(如QQ,商桥,微信等)进行详细咨询,当然您也可以亲身光临深圳松岗煌旗小吃培训进行实地考察。
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