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湘菜厨师培训学员作品

来源：未知时间：2016-11-30 阅读：184

湘菜又叫湖南菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，当代较受欢迎三大菜系之一，越来越多的餐馆，饭店，快餐店甚至大酒店都以相对较高的薪资聘请湘菜大厨，而这也是为什么川湘粤这三大菜系的厨师培训班逐渐出现在人们眼前的原因之一。

经过煌旗的调查发现，大多数已出社会的小伙伴并没太多时间能够全身心的投入到一个技术培训班中，只能在下班和放假之类的休息时间进行学习，为此煌旗专门开设了湘菜厨师短期培训班，传授湘菜厨师必备的基本理论知识，刀工，烹饪，处理等一系列技术，让学员能够快速掌握作为一名湘菜厨师必须的技能，拥有单人饭店，快餐店，餐馆之类店铺的厨师工作。