欢迎您访问煌旗小吃餐饮培训官网!官
煌旗餐饮创业培训
多年专注小吃餐饮实训
连锁品牌
数十家分机构
煌旗服务咨询热线
13763268994
热门餐饮项目分类
项目众多
200+项目任选
连锁品牌
就近能学
实战培训
人人都可以会
创业帮扶
新人创业不用愁
煌旗美食刊:花生薏仁芋圆的做法
来源: 时间:2019-05-15 阅读:0
原料:
芋头、面粉各100克,糖10克,薏仁30克,花生50克,冰糖25克。
制作过程:
1.将薏仁和花生洗净,用凉水浸泡6小时以上,待用。
2.芋头洗净,切片蒸熟,压成泥拌糖。
3.面粉倒入芋泥中揉成芋头面团,搓成长条型再切成1厘米的小丁备用。
4.用水煲煮花生和薏仁3分钟,加入冰糖、芋圆丁一同炖煮至原料成熟即可。
小贴士
花生在生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素会沉积脏中,诱发肝癌,而炸、炒及生吃都无法清除黄曲霉毒素,唯有煮吃,才能基本能把黄曲霉菌毒素滤掉。因此花生煮吃为宜。
营养功效
此糖水健脾开胃,清热润肺。
声明:本网站仅提供信息发布平台,部分文章及图片来自于网络,如若侵权请发邮件到邮箱:hqpeix@163.com,我们将按照规定及时处理。
版权所有 Copyright © 2012-2020 煌旗小吃培训 |未经允许|严禁转载