欢迎您访问煌旗小吃餐饮培训官网!

  • 手机版
  • 微信公众号
  • 在线留言
  • 快捷导航

煌旗餐饮创业培训

多年专注小吃餐饮实训

连锁品牌

数十家分机构

煌旗服务咨询热线

13763268994

热门餐饮项目分类

网站首页
教学环境学员风采
关于我们
联系我们机构导航
培训课程
早餐培训粉面培训夜宵培训卤菜培训烧烤培训饮品培训饼类培训小吃培训快餐培训油炸培训火锅培训烘焙培训
分机构
东莞机构广州机构深圳机构惠州机构中山机构佛山机构江门机构浙江机构福建机构广西机构贵州机构云南机构江苏机构湖北机构湖南机构江西机构安徽机构重庆机构山东机构

项目众多

200+项目任选

连锁品牌

就近能学

实战培训

人人都可以会

创业帮扶

新人创业不用愁

炒酸奶怎么制作,炒酸奶的做法

来源:煌旗官网    时间:2022-05-07    阅读:158

这几天气温越来越高了,盛夏即将来临,又到了对孩子们来讲"无冰不欢"的季节。每到盛夏家里冰箱总会储存各种冰激凌,给孩子解馋降暑。其实,对冰的热爱哪里又仅仅只是孩子们的专属呢?每当天气燥热,我就会心烦意乱,心里像有一个随时要爆发的火山。这时候,没什么比吃冰更舒爽的了。冰激凌、冰沙、一口下去,立刻元力满满。
 炒酸奶怎么制作
 
这几年在街头出现一种新兴小吃“炒酸奶”。没吃过的人一听还会以为这炒酸奶是热食。实则炒酸奶可以说是一种冰淇淋,炒酸奶是用炒冰机快速制冷凝固而成的,刚铲出来,特别的冰爽,而如果等十几分钟再吃,则会是细腻顺滑,口感相当好,时间再长点,会融化成冰水,有奶昔一样的口感,可以说在不同的阶段,炒酸奶都能给人们以不同的享受。
 
炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽,是夏日的不二选择。用勺子舀起时,能感受到它的绵密与柔滑。入口的瞬间还真有点像在吃冰淇淋,但是它没有冰淇淋那种直来直去的冰凉,相反多了一些温柔。也没有日常冰棍脂肪含量高,糖份高,当做零食吃吃罪恶感也是不存在的。
 
不过,外面卖的冰沙、炒酸奶一份要20元左右,其实也没啥东西,性价比太低,关键的是还不能保证食材的新鲜和卫生,还真不如在家自制炒酸奶。
 
前一段刚入手了一款专治懒人的柏翠炒冰盘,让我果断放弃超市的冰激凌,还能省不少钱!外面20元一份的炒酸奶,在家做成本不到5块钱,几分钟就能炒两大盘!美味可口,不添加,孩子吃不够。操作简单,无需插电。一分钟学会,简单零失败,小朋友也能自己做冰激凌。下面就来看看吧。

炒酸奶的做法
 
可做四盘的食材:酸奶 2盒,火龙果 半个,车厘子 100克,芒果 一个。
 

炒酸奶制作方法:

 
1.提前将炒冰盘正面朝下放置冰箱冷冻室,冷冻12小时(24小时更佳)后取出,轻放在桌上。
 
2.将水果洗净切好。
 
3.将酸奶倒入炒冰盘上。
 
4.放上洗净切好的水果粒。
 
5.用铲子炒个3分钟。酸奶成固体后,用铲子把酸奶划成网格再盛出就好了。奶香浓郁,还有水果的酸甜和清香!
 
芒果炒酸奶就做好了,很简单。各种水果都能做,你也试试吧。
 
小贴士:
 
1.切块后淋上蜂蜜会更好吃哦,水果不要放苹果梨子这些硬性的水果,软点的水果更好吃。
 
2.水果可以随自己喜欢搭配,添加葡萄干,奥利饼干或其他自己喜欢的都可以。
 
3.掰好后要尽快吃,不然会化掉噢.
 
4.酸奶选用相对浓稠的,这样冻好后表面不会有一层冰.

声明:本网站仅提供信息发布平台,部分文章及图片来自于网络,如若侵权请发邮件到邮箱:hqpeix@163.com,我们将按照规定及时处理。

文本标签:

煌旗5大服务优势

解决您开店创业之忧

连锁品牌优势

数十家自营培训机构

教技术赠送配方

无限制实战培训上手快

价格亲民合理收费

一次性缴费中途不收费

免费开店创业指导

指导选址提供进货渠道

新手开店创业扶持

老师支持上门带店服务

免费获取课程资料

版权所有 Copyright © 2012-2020 煌旗小吃培训 |未经允许|严禁转载

粤ICP备18032606号