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煌旗美食刊:鲜蘑菇炒菠菜的做法
来源: 时间:2019-05-14 阅读:0
组成
鲜蘑菇100克,菠菜500克,精盐、生姜汁、精制植物油各适量。
制法
将鲜磨菇去杂洗净,下沸水锅中焯一下,捞出切成厚片;菠菜去掉老叶、根,洗净后切段。炒锅放油烧热,下鲜磨菇片煸炒片刻,加入精盐、生姜汁、菠菜,煸炒至熟,出锅印成。
功效
补血养颜,降压降脂。适用于高血压等。
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