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煌旗美食刊:薏仁红豆粥的做法
薏仁红豆粥的做法 原料: 薏仁30克,红豆15克,冰糖适量。 制作过程: 1.把薏仁洗净,浸泡20分钟。 2.将薏仁、红豆放入锅中,加水用大火煮开,改小火煮至薏仁烂熟。 3.酌情加冰糖调
2019-05-13
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煌旗美食刊:桂花白薯粥的做法
桂花白薯粥的做法 原料: 大米20克,白薯50克,糖桂花5克,糖50克。 制作过程: 1.将大米淘洗干净加水适量熬煮成大米粥。 2.将白薯隔水蒸热,去皮、筋后碾成白薯泥。 3.将白薯泥调入
2019-05-13
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煌旗美食刊:排骨皮蛋粥的做法
排骨皮蛋粥的做法 原料: 大米100克,皮蛋半个,小排骨200克,葱花少许,酱油、盐、花生油、味精各适量。 制作过程: 1.大米洗净,浸泡30分钟;小排骨洗净切段,用酱油、盐腌1小时
2019-05-13
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煌旗美食刊:清蒸鲈鱼的正宗做法
清蒸鲈鱼的正宗做法 原料: 鲈鱼1条,酱油25毫升,食用油30毫升,大葱段15克,生姜15克。 制作过程: 1.把鱼宰杀洗净,然后隔1.3厘米斜刀切至脊骨,两面均匀打上花刀;把鲜姜、葱切
2019-05-13
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煌旗美食刊:土豆焖牛腩的做法
a 土豆焖牛腩的做法 原料: 牛腩150克,土豆200克,姜40克,蒜蓉10克,料酒20毫升,二汤30毫升,盐3克,大料5克,糖、味精、老抽、胡椒粉、水淀粉各适量。 制作过程: 1、将土豆刮去
2019-05-13
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煌旗美食刊:木瓜雪梨粥的做法
木瓜雪梨粥的做法 原料 木瓜20克,雪梨1个,粳米100克。 调料 蜂蜜适量。 做法 1.粳米淘净;木瓜去籽、切块;雪梨去核,切块。 2.锅内盛水,放入粳米,小火煨粥20分钟,加入雪梨,木
2019-05-13
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煌旗美食刊:猪腰枸杞汤的做法
猪腰枸杞汤的做法 原料 猪腰100克,淮山15克,枸杞子8克,大枣4枚,沙参3克。 调料 生姜3片,盐适量。 做法 1.猪腰切块,汆水:淮山,沙参,枸杞子稍浸泡;大枣去核。 2.往砂锅内注
2019-05-13
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煌旗美食刊:虾仁韭菜粥的做法
虾仁韭菜粥的做法 原料 鲜虾,韭菜各30克,粳米100克。 调料 姜末3克,盐适量。 做法 1.将虾仁洗净,切成碎末;把韭菜择洗干净,切成小段。 2.将粳米淘洗干净,入锅,加水适量,置
2019-05-13
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煌旗美食刊:牛奶小米粥的做法
牛奶小米粥的做法 原料: 小米50克,牛奶100毫升,冰糖适量。 制作过程: 1.小米淘洗干净。 2.锅中倒水烧沸,加入小米以大火煮至涨开,倒入牛奶续煮至沸。 3.加入冰糖煮至米粒烂熟
2019-05-13
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煌旗美食刊:燕麦糯米粥的做法
燕麦糯米粥的做法 原料: 燕麦仁60克,红糯米200克,葡萄干30粒,蜂蜜适量。 制作过程: 1.燕麦仁和红糯米分别浸泡1晚,葡萄干用温水洗干净。 2.燕麦仁与红糯米放入锅中,加水煮开
2019-05-13
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