原料 土豆500克，面粉200克。 调料 植物油20克，精盐、味精各适量，胡俶粉、葱姜末、鲜汤各少许。 做法详解 土豆去皮洗净，用插板插成细丝后放入盆内，加精盐、味精、胡椒粉拌匀腌

2019-05-11

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原料 合欢花6克，合欢皮10克，鸭心250克，水发海参500克，油菜12棵，植物油、酱油、味精、料酒、水淀粉、白糖适量。香油少许。 做法 将合欢花、合欢皮水煎两次取汁，合并过滤。把

2019-05-11

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原料 大枣10枚，核桃5颗，小米50克。 做法 将小米淘净，大枣洗净，去核，核桃取核桃仁。 锅内盛水，水刚刚烧沸时，将小米放入锅内，加大枣，核桃仁。 大火烧沸后，将火调至小火，

2019-05-11

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原料 桂圆8枚，大枣，莲子，银耳各10克。 调料 红糖适量 做法 银耳泡发，去除黄根，洗净，切成块状。 莲子洗净，用水浸泡；将大枣洗净；桂圆去核，取肉。 将桂圆肉，大枣，莲子，

2019-05-11

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原料 燕麦30克，莲藕50克，大枣5枚。 调料 冰糖适量。 做法 燕麦洗净；莲藕洗净，切小块，大枣洗净。 燕麦加适量水以大火烧沸，再加入莲藕，大枣，以小火煮熟。 后加冰糖，煮沸

2019-05-11

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原料 土豆700克，芥面500克，瘦羊肉100克。 调料 植物油75克，葱花、酱油、精盐、蒜泥、香油各适量，花椒少许。 做法详解 将芥面放入盆内，倒入适量沸水将面泼起，再用小木棒搅匀，

2019-05-11

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原料 土豆300克，糯米粉250克，豆沙馅200克，鸡蛋3个，面包适量。 调料 白糖200克，猪化油150克。 做法详解 土豆去皮洗净，上屉蒸至熟烂，捣成泥，加入糯米粉、白糖、猪化油调和成面

2019-05-11

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原料 小土豆300克，猪尾200克。 调料 精盐1小匙，味精1/2小匙，糖少许，酱油适量，葱花少许，水淀粉适量，植物油500克，老汤1碗。 做法详解 将小土豆洗净，刮去皮，放入四五成热油中

2019-05-11

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原料： 黑芝麻200克，白米1汤匙，冰糖适量。 制作过程： 黑芝麻、白米洗净，浸2小时。 将黑芝麻、白米及4碗水放入搅拌机内，搅5分钟，将芝麻及米搅至全烂。 芝麻米粉连同清水4碗及

2019-05-11

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原料 小土豆500克，五花肉100克，青尖椒50克。 调料 精盐1/2小匙，鸡精1/2小匙，酱油1/2小匙，糖1/2小匙，八角5克，干辣椒粉1/2小匙，醪糟10克，植物油30克。 做法详解 将五花肉切成厚片

2019-05-11

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